Pranzetto speedy pronto in 10 minuti! Ti basterà mettere a bollire l’acqua per gli gnocchi e il sughetto sarà perfetto per quando scolerai gli gnocchi. Tri proponiamo la versione con le ortiche ma puoi scegliere quella che preferisci!
Questo kit contiene
- Zafferano della Brianza 0,125 g
- Panna da cucina 200 ml
- Gnocchi all'ortica 500 g
Dalla dispensa
- Parmigiano o Grana grattugiato a piacere
- Sale
- Pepe
Preparazione
Se utilizzi lo zafferano in pistilli lasciali in ammollo in poca acqua tiepida per 40 minuti circa prima di utilizzarli.
Metti una pentola di acqua salata a bollire. Nel frattempo, intiepidisci la panna in una pentola antiaderente aggiungendo lo zafferano e mescolando bene. Cuoci gli gnocchi e scolali quando salgono in superficie! Saltali in padella con il sughetto e servi subito dopo con una generosa spolverata di Parmigiano Reggiano!
Informazioni generali
Denominazione di vendita: panna da cucina UHT
Ingredienti: panna, Stabilizzante: carragenina
Quantità: 200 ml
Origine: Italia
Confezionamento: confezione in poliaccoppiato reciclabile
Scadenza minima garantita: 40 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C
Denominazione di vendita: Zafferano puro in stimmi
Ingredienti: zafferano (crocus sativus)
Quantità: 0,125 g
Confezionamento: contenitore in vetro con tappo in sughero, posto all'interno di una scatola di cartone
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto
Denominazione di vendita: Gnocchi di patate all'ortica
Ingredienti: purea di patate 75%(patate disidratate, patate fresche, acqua), ortica (urtica dioica) 5%, amido di mais, farina di grano tenero 00, Sale, farina di riso; Può contenere latte, mandorle, solfiti e soia
Quantità: 500 g
Confezionamento: Vaschetta in cartoncino alluminato e flowpack
Scadenza minima garantita: 9 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; dopo l'apertura consumare entro pochi giorni