La bellezza di questa ricetta sta nella sua semplicità e versatilità! Infatti, puoi usare tutta la frutta di stagione che preferisci e variare sulla tipologia di cioccolato! Come topping abbiamo scelto la polvere di barbabietola essiccata ma tu puoi utilizzare anche granella di nocciole, mandorle a lamelle o praline colorate!
Questo kit contiene
- Cachi 500 g
- Kiwi verde BIO 500 g
- Banane Fairtrade BIO 500 g
- Pere conference BIO 500 g
- Tavoletta cioccolato fondente 71% BIO 2x100 g
Dalla dispensa
- Polvere di barbabietola (per decorare)
Preparazione
Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria, nel frattempo taglia la frutta a fettine di 2 centimetri circa.
Ricopri la frutta con il cioccolato sciolto, cospargi di polvere di barbabietola e fai raffreddare in frigorifero su una teglia rettangolare foderata di carta da forno!
Informazioni generali
Denominazione di vendita: pere da agricoltura biologica
Quantità: 500 g
Certificazione BIO: IT BIO 009 5672
Origine: Italia
Confezionamento: sacchetto di carta
Varietà: conference
Calibro: 50 +
Categoria Ortofrutta: II
Denominazione di vendita: Cioccolato fondente biologico (cacao min: 71%)
Ingredienti: pasta di cacao, zucchero di canna 38.8%, burro di cacao; Può contenere tracce di frutta a guscio e latte. Senza glutine.
Quantità: 100 g
Certificazione BIO: IT BIO 014
Confezionamento: carta alimentare e alluminio
Scadenza minima garantita: 300 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto
Denominazione di vendita: cachi
Quantità: 500 g
Origine: Italia
Confezionamento: vaschetta di polistirolo preformata e sacchetto di carta
Categoria Ortofrutta: I
Denominazione di vendita: banane biologiche da commercio equo-solidale
Quantità: 500 g
Certificazione BIO: IT BIO 009 8265
Origine: Ecuador
Confezionamento: vaschetta di cartoncino + film plastico
Varietà: cavendish
Calibro: 14+
Categoria Ortofrutta: II
Denominazione di vendita: kiwi verde da agricoltura biologica
Quantità: 500 g
Origine: Italia
Confezionamento: sacchetto di carta
Varietà: Hayward
Categoria Ortofrutta: I
