Kit frittata di primavera

Sole che riscalda, temperature che si alzano, cinguettio di uccelli… è arrivata finalmente la stagione della rinascita, la primavera, e con lei tanti fiori e ortaggi buonissimi e leggeri! Piselli, asparagi, erbette fresche arricchiscono i nostri menù all'insegna di sali minerali, vitamine e fibre. Poco tempo necessario, ottima resa per questo secondo piatto simbolo della stagione. Vi basteranno 10 minuti, o forse meno, per sbollentare velocemente le verdure e sbattere le uova per creare una frittata con i fiocchi!

Consigli di preparazione

Anche i meno esperti in cucina riusciranno ad ottenere una frittata speciale seguendo pochi e fondamentali passaggi.
Il segreto? Utilizzare uova freschissime, a temperatura ambiente, sbatterle grossolanamente e cuocere le verdure prima di aggiungerle al composto. Volete ottenere una frittata più gustosa e sostanziosa? Arricchitela con un goccio di latte o del parmigiano reggiano.
Ah, non dimenticate di ungere bene la padella e girare la frittata dopo un paio di minuti!

Questo kit contiene

• 4 uova BIO - Cascina Pizzo
• Asparagi verdi BIO 500 g - Prima Bio
• Piselli freschi 500 g - Cascina Pizzo
• Erbette 500 g - Cascina Pizzo
• Cipolla rossa di Tropea IGP 500 g - Duoccio

Informazioni generali

Denominazione di vendita: piselli freschi
Quantità: 400 g
Origine: Italia
Confezionamento: sacchetto di carta
Calibro: N.C.
Categoria Ortofrutta: I

Denominazione di vendita: Uova fresche biologiche
Quantità: 4 pezzi
Certificazione BIO: Suolo e Salute IT BIO 004 38092
Origine: Italia
Confezionamento: cartoncino
Scadenza minima garantita: 20 giorni
Categoria: A
Modalità di allevamento: Cod. 0 - allevamento bio
Comune: Mediglia, Milano
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C per non interrompere la catena del freddo

Denominazione di vendita: asparagi verdi biologici
Quantità: 500 gr
Origine: Italia
Confezionamento: sacchetto di carta
Categoria Ortofrutta: II

Denominazione di vendita: cipolla rossa di Tropea Calabria IGP
Quantità: 500 g
Origine: Italia
Confezionamento: sacchetto di carta
Categoria Ortofrutta: I

Denominazione di vendita: erbette
Quantità: 500 gr
Origine: Italia
Confezionamento: sacchetto di carta
Varietà: standard
Categoria Ortofrutta: I