Kit friselle al pomodoro

Sole, aria di estate, voglia di cibi freschi, leggeri e poco impegnativi: signori e signore, ecco a voi una kit molto semplice che richiama a noi i sapori più autentici della cucina mediterranea e del sud Italia.
Le friselle altro non sono che un grande tarallo, eccellenza pugliese, molto croccanti e preparate con farina di grano duro. Sostituto del pane, le friselle sono ottime quando si ha poco tempo a disposizione e nessuna voglia di cucinare: la tradizione prevede di bagnarle in acqua fredda per pochi secondi al fine di ammorbidirle e renderle capaci di assorbire al meglio il condimento.
A tal proposito, tagliate a cubetti i pomodorini, irrorate generosamente con dell'ottimo olio EVO, aggiungete un pizzico di sale e l'origano (o basilico, se preferite). Molto amata anche la loro versione con aglio, a spicchi e strofinato, che le rende ancora più saporite.

Questo kit contiene:

• Frise Integrali 300 g - I buoni prodotti di Altamura
• Pomodori mini plum 500 g - Eccellenze di Sicilia
• Mazzetto d'origano di Sicilia BIO 35 g - Valdibella

In dispensa devi avere

• Olio extra vergine di oliva
• Sale
• Aglio (facoltativo)

Informazioni generali

Denominazione di vendita: pomodoro mini plum
Quantità: 500 g
Origine: Italia
Confezionamento: sacchetto di carta
Varietà: pixel, picadilly
Calibro: misto
Categoria Ortofrutta: I

Denominazione di vendita: Friselle integrali
Ingredienti: farina di frumento integrale 50%, semola rimacinata di grano duro, lievito, Sale; Può contenere tracce di soia
Quantità: 300 g
Confezionamento: Sacchetto di plastica per alimenti
Scadenza minima garantita: 20 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto

Denominazione di vendita: mazzetto essiccato di origano siciliano biologico
Quantità: 35 g
Certificazione BIO: ICEA IT BIO 006 D16I
Confezionamento: sacchettino di plastica
Scadenza minima garantita: 90 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto