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Kit fishburger di salmone con contorno di patate arrosto

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Kit fishburger di salmone con contorno di patate arrosto

Kit fishburger di salmone con contorno di patate arrosto

Descrizione

Sei alla ricerca di un'idea per una cena molto gustosa?
Prova il fishburger di salmone con patate novelle arrosto e ne rimarranno tutti estasiati al primo boccone! Facilissimo da preparare, prova a farcire i nostri panini artigianali con burger di salmone delle Isole Faroe, insalata gentile, ravanelli che regaleranno la croccantezza perfetta, e una cucchiaiata di stracciatella, che donerà al vostro panino una cremosità irresistibile.
Se siete in 4, ti basta aggiungere al carrello altri 2 Burger di salmone!

Questo kit contiene

  • Burger di salmone 2 x 130 g
  • Pane per hamburger BIO 4 pz
  • Stracciatella 250 g
  • Insalata gentile 280 g
  • Patate novelle BIO 1 Kg

Dalla dispensa

  • 1 spicchio di aglio
  • 2 ravanelli (opzionale)
  • olio extra vergine di oliva
  • sale

Preparazione

Per prima cosa lava molto bene le patate sotto l'acqua corrente, eliminando eventuali residui di terra con le mani o con uno spazzolino, asciugale e tagliale in quattro parti senza togliere la buccia. Metti gli spicchi di patata in una teglia con l'aglio, un pizzico di sale, olio extravergine d'oliva e inforna – in forno preriscaldato e in modalità ventilata – a 200°C per 30-35 minuti circa.

Mentre le patate cuociono, lava le foglie di lattuga e i ravanelli; poi taglia a fettine sottili i ravanelli.
Adagia delicatamente i burger in padella e cuocili a fiamma vivace, con un goccio di olio, 5 minuti su un lato e 5 sull'altro.

Taglia in due parti il panino e, nella stessa padella in cui hai cotto i burger di salmone, scaldali per 1 minuto con la parte della mollica rivolta verso il basso.

A questo punto puoi comporre il tuo panino.
Adagia una foglia di insalata su una fetta di pane, metti il burger di salmone, poi i ravanelli tagliati a rondelle o un'altra verdura cruda a fettine sottili e concludi con una cucchiaiata abbondante di stracciatella. Chiudi il panino e servi con le patate arrosto ancora calde!

Informazioni generali

Denominazione di vendita: formaggio fresco a pasta filata
Ingredienti: latte crudo, panna UHT 50%, Sale, correttore di acidità: acido citrico e caglio
Quantità: 250 g
Origine: Italia
Confezionamento: vaschetta richiudibile in plastica
Scadenza minima garantita: 4 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C

Denominazione di vendita: patate a pasta gialla da agricoltura biologica
Quantità: 1 kg
Certificazione BIO: IT BIO 009 5672
Origine: Italia
Confezionamento: sacchetto di carta
Varietà: twister
Calibro: 50 +
Categoria Ortofrutta: II

Denominazione di vendita: Pane fresco per hamburger. Biologico
Ingredienti: farina di grano tenero tipo “2”, latte, pasta madre, burro, zucchero, sale, malto, lievito di birra, sesamo; Può contenere tracce di frutta a guscio, uova e soia
Quantità: 4 pz
Certificazione BIO: IT BIO 007 Q19G
Confezionamento: sacchetto di carta
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto

Denominazione di vendita: Insalata gentile
Quantità: 300 g
Origine: Italia
Confezionamento: sacchetto di carta
Varietà: gentile
Calibro: N.C.
Categoria Ortofrutta: I

Denominazione di vendita: Burger di salmone (Salmon Salar)
Ingredienti: Salmone (Salmon Salar) 97%, fiocchi di patate 99%(emulsionante: mono e di gliceridi degli acidi grassi, difosfato, aromi, antiossidanti E223), acqua, Sale
Quantità: 2x130g
Confezionamento: vaschetta in plastica riciclabile con coperchio
Scadenza minima garantita: consumare entro le ore 24 del giorno successivo alla consegna
Bollo CE: IT1717CE
Metodo Produzione: acquacoltura
Modalita Pesca: reti da raccolta
Categoria Freschezza: prodotto fresco. Si può congelare
Modalità di consumo: Previa cottura
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C
Origine/Zona Fao: Oceano Pacifico, zona FAO 67

Kit fishburger di salmone con contorno di patate arrosto
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