Kit fagottini di bresaola
Agricoltori vari10 pz circa
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Cerchi idee per un piatto semplice ma d'effetto? La ricetta dei fagottini di bresaola con robiolina e noci è perfetta per un antipasto facile e veloce, che piacerà proprio a tutti. Ogni fagottino può essere mangiato anche con le mani e nasconde un cuore di robiola cremosa e una noce croccante che sorprenderà gli ospiti. L'erba cipollina, che serve per chiudere i fagottini, regalerà anche un tocco di carattere in più a questo piatto!
Disponi delicatamente ogni fetta di bresaola ben aperta sul piano di lavoro. Con un cucchiaino adagia un pezzetto di robiolina su ogni fetta di bresaola e poi un gheriglio di noce.
Solleva i lembi delle fette di bresaola delicatamente fino ad unirli formando un fagottino. Fissa la chiusura avvolgendo il nodo con un filo di erba cipollina.
Non ti resta che disporre i fagottini appena creati su un piatto da portata… Tutti tranne uno, quello che assaggerai subito!