Kit degustazione di crudi di pesce e Franciacorta

Vuoi organizzare una serata romantica ma sei a corto di idee? O semplicemente ami il pesce crudo e le bollicine? Questo kit fa per te: pesce freschissimo già pulito e pronto per essere gustato e una bottiglia di Franciacorta biologico. Cosa aspetti?

Questo kit contiene

• Franciacorta Brut BIO - Elisabetta Abrami
• Degustazione crudi di Pesce - Amo
• 50 g di tartare di salmone rosso selvaggio
• 50 g di tartare di branzino
• 2 gamberi rossi
• 2 gamberi viola
• 2 scampi

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Franciacorta Brut DOCG
Ingredienti: Contiene solfiti
Quantità: 750 ml
Confezionamento: bottiglia in vetro con tappo in sughero
Gradazione alcolica(%): 0.125
Vitigno: chardonnay, pinot nero
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore

Denominazione di vendita: Degustazione crudi di pesce
Ingredienti: tartare di salmone rosso selvaggio (Oncorhynchus Nerka), tartare di branzino o spigola (Dicentrarchus labrax), carpaccio di seppia (Sepia officinalis), gambero rosso (Aristaeomorpha foliacea), gambero viola (Aristeus antennatus), scampo (Nephrops Norvegicus)
Quantità: 300 g
Confezionamento: in scatolina di cartone e cassetta di polistirolo alimentare monouso, con sacchetto di ghiaccio
Scadenza minima garantita: 48 ore
Modalita Pesca: mista
Categoria Freschezza: prodotto abbattuto. Non può essere congelato
Modalità di consumo: prodotto abbattuto e idoneo al consumo crudo/cotto
Modalità di conservazione: in frigorifero a 0-4°C
Origine/Zona Fao: Mista