Kit degustazione di crudi di pesce e Franciacorta

Vuoi organizzare una serata romantica ma sei a corto di idee? O semplicemente ami il pesce crudo e le bollicine? Questo kit fa per te: pesce freschissimo già pulito e pronto per essere gustato e una bottiglia di Franciacorta biologico. Cosa aspetti?

Questo kit contiene

• Franciacorta Brut BIO
• Gambero rosso del Mediterraneo
• Tartare di branzino
• Tartare di tonno pinne gialle

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Franciacorta Brut DOCG
Ingredienti: Contiene solfiti
Quantità: 750 ml
Certificazione BIO: CCPB IT BIO 009B506
Confezionamento: bottiglia in vetro con tappo in sughero
Vitigno: 70% chardonnay, 30% pinot nero
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore
Gradazione alcolica(%): 12.5

Denominazione di vendita: Tartare di tonno a pinne gialle decongelato
Quantità: 100 g
Confezionamento: vaschetta in plastica ATM
Scadenza minima garantita: entro le ore 24 del giorno successivo alla consegna
Bollo CE: IT B3T2X CE
Metodo Produzione: prodotto pescato
Modalita Pesca: ami e palangari
Categoria Freschezza: prodotto abbattuto. Non può essere congelato
Modalità di consumo: prodotto abbattuto e idoneo al consumo crudo
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C
Origine/Zona Fao: FAO 77 Oceano Pacifico

Denominazione di vendita: Tartare di branzino
Ingredienti: branzino (Dicentrarchus labrax)
Quantità: 100 g
Confezionamento: Vaschetta in plastica
Scadenza minima garantita: entro le ore 24 del giorno successivo alla consegna
Bollo CE: IT H4C12 CE
Metodo Produzione: acquacoltura
Modalita Pesca: reti da raccolta
Categoria Freschezza: prodotto abbattuto. Non può essere congelato
Modalità di consumo: prodotto abbattuto e idoneo al consumo crudo/cotto
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C
Origine/Zona Fao: Allevato Italia

Denominazione di vendita: Gambero rosso del mediterraneo
Ingredienti: Gambero Rosso Decongelato, antiossidante: E223
Quantità: 150 g
Confezionamento: Vaschetta di plastica con film in plastica
Scadenza minima garantita: 2 giorni
Bollo CE: IT H4C12 CE
Metodo Produzione: prodotto pescato
Modalita Pesca: reti da traino
Categoria Freschezza: prodotto decongelato. Non può essere congelato
Modalità di consumo: Previa cottura
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C
Origine/Zona Fao: Mar Mediterraneo Orientale, Mar di Levante