Kit coscia di pollo e patatine al forno

Un secondo piatto sano ma anche goloso, che piacerà tanto anche ai bambini!
Ti basterà accendere il forno per avere un pranzo o una cena davvero deliziosi. Erbe aromatiche che profumano d’estate, aggiunte alla carne e alla salsa maionese, renderanno questo piatto più estivo.
E le patatine? Ci sono anche quelle naturalmente, ma sono cotte al forno, tagliate a bastoncino! Una tira l’altra ma, non essendo fritte, sono leggere e perfette per i bimbi!

Questo kit contiene

• Maionese classica BIO - Natura è Piacere
• Timo semifresco BIO - Elody
• Patate gialle BIO 1 kg - Verybio
• Fusi di pollo BIO - Viustino 65

Dalla dispensa

• olio extra vergine di oliva
• sale
• basilico fresco (opzionale)

Preparazione

Accendi il forno a 200 gradi statico. Prendi una teglia da forno molto capiente e alta almeno 5 cm.

In una ciotolina mescola l’olio EVO con le erbe aromatiche, il sale e, se vuoi, anche del basilico fresco. Ungi bene le cosce di pollo con l’olio aromatizzato alle erbe e posizionale lasciando qualche spazio tra un pezzo e l’altro nella teglia.

Inforna a forno caldo e fai cuocere finché sono croccanti e ben cotte.

Nel frattempo lava bene 500 g di patate e tagliale a bastoncino. Mescolale con olio e sale in una ciotola capiente e poi trasportale in una teglia bassa foderata con carta forno. Inforna.

Unisci mezzo cucchiaino di erbe aromatiche, o di basilico tritato, se preferisci, a 4 cucchiai di maionese e tieni da parte.

Quando il pollo e le patate sono cotti, servili con la salsa maionese aromatizzata!

Informazioni generali

Denominazione di vendita: patate a pasta gialla da agricoltura biologica
Quantità: 1 kg
Certificazione BIO: IT BIO 009 5672
Origine: Italia
Confezionamento: sacchetto di carta
Varietà: costance/melody/almera
Calibro: 50 +
Categoria Ortofrutta: II

Denominazione di vendita: timo semifresco da agricoltura biologica
Ingredienti: timo 90%, sale, acidificante: acido citrico
Quantità: 15 g
Certificazione BIO: MIPAAFT IT BIO 007 Q14F
Confezionamento: vasetto di vetro con tappo richiudibile
Scadenza minima garantita: 90 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto; una volta aperto conservare in frigo fino a data scadenza

Denominazione di vendita: Fusi di pollo biologico
Quantità: 500 g
Certificazione BIO: IT BIO 006 H3174
Confezionamento: sottovuoto
Scadenza minima garantita: 5 giorni
Nato Nazione: Italia
Allevato Nazione: Italia
Macellato Nazione: Italia
Sezionato Nazione: Italia
Modalità di consumo: Previa cottura
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; prodotto fresco può essere congelato

Denominazione di vendita: Maionese biologica
Quantità: 130 gr
Confezionamento: vasetto di vetro
Scadenza minima garantita: 90 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto; dopo l'apertura conservare al fresco e consumare rapidamente