Insalata salanova

“Insalata ben salata, poco aceto, ben oliata”: questa è la “legge insalatesca”, ma ognuno è libero di interpretarla a modo suo. Simbolo della freschezza e del riequilibrio dietetico, l'insalata nel senso più generale del termine, è un prodotto di grande profilo gustativo e salustistico (sali minerali, vitamina C, folati). Migliaia le varietà, dalle più comuni - lattuga, riccia, soncino - alle più stravaganti. Per gustarla al meglio e riscoprirne il valore autentico deve essere freschissima, appena colta. In cucina non ci si può che sbizzarrire con accostamenti e condimenti di ogni natura.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: insalata salanova (rossa e verde)
Categoria: cat. I
Quantità: min 250 g (2/3 pezzi in base alla stagionalità)
Origine: Italia, prodotto da Cascina Pizzo, Mediglia (MI)
Confezionamento: sacchetto di carta