Insalata di quinoa, riso ermes e lenticchie al curry
DESCRIZIONE
Le zuppe e le insalate di Cucina-To sono un condensato di bontà, artigianalità, comodità, unite a una selezione maniacale delle migliori materie prime.
Questa insalata è il matrimonio riuscito tra il benessere e il gusto.
“Ermes, messaggero degli Dèi, è il nome dato a questo riso italiano integrale dal chicco rosso. Lo proponiamo in insalata con quinoa, per secoli alimento delle popolazioni andine, lenticchie e verdure profumate con curry Madras. Abbiamo veramente girato il mondo per offrirvi questa nuova ricetta!”
Informazioni generali
Ingredienti: cavolfiore, carote, riso Ermes integrale 18%, lenticchie 8%, quinoa bianca 8%, latte di cocco, piselli finissimi, uvetta (uva secca, olio di semi di cotone), curry Madras 1,5% (coriandolo, curcuma, fieno greco, pepe nero, carvi, cumino, pimento, zenzero, peperoncino di cayenna, paprika dolce), olio di sesamo tostati, succo di limone, sale. Può contenere tracce di latte, sedano e cereali contenenti glutine.
Origine: produzione aziendale
Confezionamento: vaschetta in gastronorm termosaldata
Modalità di conservazione: in frigorifero a 2-4°C
Tempo di conservazione: 16 giorni dalla data di produzione
Modalità d'uso: per esaltarne le caratteristiche organolettiche, si consiglia di intiepidire il prodotto per 30 secondi nel forno a microonde.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
| Per 100 gr | RDA* | |
Energia | 479 Kj 114,5 kcal | 5,7 % |
Grassi | 2,8 g | 4 % |
di cui saturi | 1,3 g | 6,5 % |
Carboidrati | 16,2 g | 6 % |
di cui zuccheri | 2,9 g | 3,2 % |
Fibre | 2,9 g | 11,6 % |
Proteine | 4,6 g | 9,2 % |
Sale | 184,5 mg | 3,1 % |
