Il pecora BIO
Descrizione
Una crosta liscia e sottile di color paglierino racchiude una pasta bianca e compatta, tipica dei formaggi di pecora leggermente stagionati. Le note di latte fresco rendono il sapore persistente e duraturo ma piacevole anche all'odore. Pochi ingredienti per un gusto inimitabile e deciso. Un formaggio da degustazione ricco di storia e tradizione che i casari di Paje sanno lavorare a regola d'arte.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: il pecora bio
Ingredienti: latte di pecora, sale, caglio. Da agricoltura biologica
Quantità: 150 g
Origine del latte: Italia, Emilia Romagna
Origine: Italia, prodotto e confezionato da Caseificio Paje, Giaveno (To)
Confezionamento: sottovuoto
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 4°C e dopo l'apertura consumare entro pochi giorni
Certificazioni: BIO AGRI CERT IT BIO 007 108X