L'Aceto Balsamico di Modena è un condimento della tradizione emiliana di grande fascino realizzato a partire da mosto di uva cotto e acetificato con aggiunta di aceto di vino, poi affinato e invecchiato. In commercio se ne trovano tipologie di ogni sorta e di livelli qualitativi molto differenti. La glassa è il prodotto più immediato e piacevole, una crema pratica che rappresenta il compromesso ideale per valorizzare il mondo del Balsamico anche in cucina o per arricchire semplici insalate, frutta, formaggi o dessert
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Crema all'Aceto Balsamico di Modena IGP
Quantità: 250 ml
Confezionamento: flacone in pet
Scadenza minima garantita: 360
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto