Funghi Porcini chiari interi in olio di oliva

Il Boletus Edulis, comunemente conosciuto come Porcino, è il fungo più ricercato, amato, desiderato e celebre per la sua bontà assoluta, ma anche per la rarità e il rito della ricerca ad esso associato.
I porcini sono funghi che si conservano benissimo sott'olio: Borgolab seleziona accuratamente i funghi più giovani e dalla carne più compatta, di piccolo calibro e quasi gemelli, li scotta in acqua, aceto e aromi naturali e li invasetta subito in olio di oliva in modo elegante e ordinato. L'olio di oliva esalta al meglio il sapore raffinato dei porcini e la consistenza caratteristica.

Un suggerimento per te: il vasetto in vetro a chiusura ermetica è pratico e caratteristico: dopo averlo lavato bene puoi conservarlo e utilizzarlo come contenitore da tenere in cucina!

Informazioni generali

Denominazione di vendita: funghi Porcini interi testa chiara in olio di oliva
Ingredienti: funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo) 62%, olio di oliva 38%, Sale, aceto di vino ( contiene solfiti ), spezie, aroma naturale, correttore di acidità: acido citrico
Quantità: 200 g
Origine: Europa
Confezionamento: vaso in vetro
Peso sgocciolato: 200 g
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore; una volta aperto conservare in frigorifero