Funghi Orecchioni di ceppaia in olio di oliva

Anche chiamati Geloni, gli Orecchioni di ceppaia o Pleurotus Ostreatus nascono spontaneamente e quasi sempre sui ceppi di castagni caduti nei boschi e si riconoscono dalla tipica forma a ventaglio o perché assomigliano appunto a delle grosse orecchie. Dal sapore delicato, sono ottimi per antipasti e contorni.

Un suggerimento per te: il vasetto in vetro a chiusura ermetica è pratico e caratteristico: dopo averlo lavato bene puoi conservarlo e utilizzarlo come contenitore da tenere in cucina!

Informazioni generali

Denominazione di vendita: funghi Orecchioni di Ceppaia in olio di oliva
Ingredienti: funghi orecchioni (Pleurotus ostreatus) 64%, olio di oliva 36%, Sale, aceto di vino ( contiene solfiti ), spezie, correttore di acidità: acido citrico
Quantità: 370 g
Origine: Asia
Confezionamento: vaso in vetro
Peso sgocciolato: 370 g
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore; una volta aperto conservare in frigorifero