Belle, profumate, gustose, una tira l'altra… Di fragole ne esistono un'infinità di varietà, colori e forme: da quelle piccole come un lampone alle più grandi. Questa versione è considerata tra le migliori a livello nazionale. Trattasi di un prodotto originario della Basilicata, regione rinomata per la produzione di questo saporito frutto.
Fragola Matera®
Il produttore Nicofruit, forte della sue esperienza trentennale nel settore, ha riunito gli sforzi e la competenza dei produttori lucani, dando vita al marchio Fragola Matera®. Un nuovo marchio che esprime l’essenza della fragolicoltura lucana. Questo prodotto della Basilicata esprime l’essenza della Regione: la sintesi di una fragolicoltura fatta di tradizioni e tecniche di produzione avanzate, quindi sostenibili. Questa idea di qualità si traduce anche nel ricorso a sistemi di produzione integrati, come l’impiego di insetti utili, antagonisti di quelli dannosi e alternativi ai prodotti di sintesi.
Curiosità sulle fragole
Sapevi che la fragola è un falso frutto? Il vero frutto della pianta della fragola sono gli acheni, ovvero i semini gialli presenti sulla superficie del frutto comunemente inteso.
Come conservare le fragole
Le fragole sono irresistibili, ma se vuoi conservarle qualche giorno, tienile in frigorifero, assicurandoti che non ci sia umidità nel contenitore.
Come lavare le fragole
Solo al momento di consumarle, lasciale a mollo per un paio di minuti in acqua fredda con il picciolo ancora attaccato, poi tamponale con carta assorbente e rimuovi il picciolo; non tenerle troppo in ammollo per evitare che assorbano acqua.
Ricette con le fragole
Se stai cercando qualche idea per utilizzare le fragole nelle tue ricette e preparazioni, te ne suggeriamo alcune, direttamente dal nostro ricettario:
Risolatte alle fragole
Crostatine fragole e crema
Tiramisù di yogurt alle fragole
Budino vegano alle fragole
Cheesecake alle fragole
Plumcake di miele, mandorle e fragole
Informazioni generali
Denominazione di vendita: fragole
Quantità: 500 g
Origine: Italia
Confezionamento: vaschetta in plastica con cartone
Calibro: 25+
Categoria Ortofrutta: I