Fragole del Piemonte BIO

Queste fragole sono coltivate secondo il metodo biologico dai giovani Stefano e Alessandro Cesano, sulle alture di Pinerolo, a pochi chilometri da Torino. Una meraviglia per gli occhi e per il palato disponibile per pochissimi giorni, vista la delicatezza del prodotto e l'artigianalità del modello produttivo: da non perdere!

Marchio Biodiversity Friend

La biodiversità rappresenta la quantità di specie animali e vegetali viventi in un dato territorio e rappresenta la risorsa più importante per la sopravvivenza nel lungo termine dei sistemi naturali del nostro pianeta. La distruzione degli habitat del pianeta determina l’estinzione di migliaia di specie ogni anno, facendo diventare la perdita di biodiversità una delle maggiori emergenze ambientali del nostro tempo.
Il marchio “Biodiversity Friend” è uno standard volontario cui possono aderire tutte le aziende agricole che credono in un modello di agricoltura sostenibile, a basso impatto ambientale e perfettamente integrata con il paesaggio. L'agrocoltore diventa così un vero e proprio custode dell’integrità ambientale del territorio.

Caratteristiche della fragola biologica

La fragola biologica può presentare un colore poco uniforme su alcuni frutti come delle piccole ammaccature di rosso intenso. Non preoccupatevi è solo la natura di questo succoso frutto che si rivela molto delicato ma allo stesso tempo buonissimo

Come conservare le fragole

le fragole sono irresistibili, ma se vuoi conservarle qualche giorno, tienile in frigo assicurandoti che non ci sia umidità nel contenitore.

Come lavare le fragole

solo al momento di consumarle, lasciale a mollo per un paio di minuti in acqua fredda con il picciolo ancora attaccato, poi tamponale con carta assorbente e rimuovi il picciolo; non tenerle troppo in ammollo per evitare che assorbano acqua.

Scopri le nostre Ricette per preparare buonissimi dolci con le fragole:
Crostata con fragole e pistacchi
Kit fragole e yogurt
Kit fragole al limone e menta
Tiramisù alle fragole
Cheesecake alle fragole
Kit smoothie classico
Pancake con yogurt e frutta fresca
Mousse di ricotta alle fragole e menta
Pan di Spagna farcito

Informazioni generali

Denominazione di vendita: fragole biologiche
Quantità: 350 g
Certificazione BIO: IT BIO 009 AL50
Origine: Italia
Confezionamento: vaschetta in cartoncino riciclabile con coperchio in R-PET
Categoria Ortofrutta: II