Questo pecorino è lo specchio fedele del territorio in cui è prodotto, ovvero lo straordinario e unico comprensorio dell'Oasi di Scivu, un'area del WWF nel sud della Sardegna. La bontà è garantita dal latte proveniente da pecore libere di pascolare.
Un pecorino semiduro, ma al tempo stesso suadente e scioglievole, per veri intenditori!
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Pecorino semistagionato
Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici
Quantità: 350 gr
Origine: Italia
Confezionamento: sottovuoto
Scadenza minima garantita: 20 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; dopo l'apertura consumare entro pochi giorni