Filetto di trota affumicato a caldo

Questo prodotto è il risultato dell'impegno dell'azienda Specialità Lariane nell'esaltazione delle materie prime di primissima qualità, selezionate da allevamenti di acquacoltura locali. Le trote, freschissime, sono pulite e lavorate a caldo, con affumicatura naturale a base di legni macinati e erbe aromatiche che conferiscono al prodotto un gusto piacevole e intenso.

Si gusta al meglio leggermente scaldato a bagnomaria, tagliato a fette, come base per un'insalata o le più svariate ricette.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Filetto di trota affumicato
Ingredienti: trota (Trota iridea Onchorynchus), sale marino, olio di semi di girasole, spezie
Quantità: 180 g
Confezionamento: Sottovuoto
Scadenza minima garantita: 15 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C