Filetti di acciughe siciliane in olio evo al limone BIO

Filetti di acciughe siciliane in olio evo al limone BIO

48 g

€ 99,80 al kg

 
€ 4,99

Descrizione

Questi filetti di acciughe siciliane in olio di oliva aromatizzato al limone sono un prodotto di grande tradizione, che vede alle base l’impiego di un prodotto semplice ed essenziale: le acciughe. Eccole qui, pescate nel mare siciliano seconde le antiche tecniche dei pescatori e proposte in vaso, accompagnate da olio d’oliva: una scelta che valorizza ancora di più il forte legame con la qualità della tradizione conserviera dell’azienda.

Questo prodotto è certificato Friend of the Sea. Vediamo insieme cosa implica questa certificazione.
I prodotti con la certificazione di qualità Friend of the Sea rispettano degli alti standard volti a promuovere le migliori strategie ambientali nell’ambito dei prodotti ittici.
Nel caso di prodotti da pesca commerciale la certificazione prevede:

  • Target stock non sovra-sfruttati
  • Scarto di un massimo dell’8% di catture accessorie
  • Nessuna cattura accessoria di specie in pericolo
  • Nessuna tecnica impattante sul fondo marino
  • Conformità al regolamento (TAC, NO IUU, ecc.)
  • Responsabilità sociale
  • Riduzione annuale della emissioni di gas serra

Nel caso di prodotti da allevamento ittico, la certificazione prevede:

  • Nessun impatto sulla habitat critico (mangrovie, zone umide, ecc.)
  • Riduzione delle fughe di pesce e delle catture accidentali
  • Rispetto dei parametri di qualità dell’acqua
  • Nessun utilizzo di OGM né di ormoni della crescita
  • Responsabilità sociale
  • Riduzione annuale della emissioni di gas serra

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Filetti di acciughe in olio evo
Ingredienti: acciughe 55.5%, olio extravergine di oliva, aroma naturale di limone 3%, Sale
Quantità: 48 g
Certificazione BIO: IT BIO 018 n. 873075
Scadenza minima garantita: 180 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto