Farina di Castagne

La farina di castagne è un ingrediente molto versatile, radicato nella cucina povera popolare di tante regioni d'Italia. Dal sapore dolciastro, può essere utilizzata in varie preparazioni quali: pasta fresca, gnocchi, dolci, pane. Si può anche usare come addensante naturale per zuppe: donerà consistenza e sapore. E' giunto il momento di riscoprire questo ingrediente della tradizione e sperimentarlo in cucina!

Informazioni generali

Denominazione di vendita: farina di castagne
Ingredienti: Farina di castagne italiane 100%; Può contenere tracce di glutine
Quantità: 500 g
Confezionamento: sacchetto in carta alimentare
Scadenza minima garantita: 120 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto