Fagioli cannellini secchi

DESCRIZIONE

I fagioli sono uno dei legumi più apprezzati e consumati, rappresentazione della cultura contadina e ingrediente indispensabile nella realizzazione di un vasto e variopinto mosaico di ricette della tradizione. Sole e Sapori li coltiva nelle proprie campagne nella zona del Beneventano. Sono buonissimi, pronti per essere messi in ammollo e poi impiegati in cucina.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: fagioli cannellini secchi

Origine: Italia, produzione aziendale

Confezionamento: sacchetto di plastica

Modalità di conservazione: in luogo fresco, asciutto, lontano da fonti di luce o di calore

Modalità di preparazione: lasciare in ammollo in acqua prima della cottura per circa 12 ore

Tempo di conservazione: 24 mesi dalla data di confezionamento

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

	Per 100 gr	RDA*
Energia	1410 Kj 337 kcal	16,9 %
Grassi	1,5 g	2,1 %
di cui saturi	0 g	0 %
Carboidrati	60,75 g	22,5 %
di cui zuccheri	0 g	0 %
Proteine	22,33 g	44,7 %
Sale	5 mg	0,1 %

*RDA = Razione Giornaliera Raccomandata: % delle quantità giornaliere indicative di un adulto, calcolate sulla base di un fabbisogno giornaliero di 2000 kcal. Il fabbisogno può essere diverso a seconda del sesso, dell’età e dell’attività svolta.