La pasticceria Vergani, famosa per il tradizionale Panettone di Milano, è l'artefice di questo meraviglioso dolce vegano, realizzato come omaggio alla Pasqua con ingredienti di primissima qualità, uniti alla sapienza artigianale dell'arte dei grandi lievitati.
Questa versione essendo vegana è priva di proteine di origine animale: ha una golosa glassa alle mandorle, come da tradizione, l'impasto profumatissimo all'arancia e il cioccolato con pezzi di cremoso cioccolato fondente e granella di nocciole.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Dolce di Pasqua Vegano glassato al cioccolato con farcia al cioccolato. Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0, gocce di cioccolato extra fondente al 26/28% di burro di cacao 25%(zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, Emulsionante(lecitina di soia), aromi, cacao min 47%), Glassatura (14%) (Zucchero di canna, Acqua, Proteine di patate, Farina di mandorle (10,5%), Farina di riso, Olio vegetale (girasole), Aromi naturali, Sale, Cacao in polvere), zucchero di canna, lievito naturale (farina di grano tenero tipo “0”, acqua), margarina vegetale (olio di riso, burro di cacao, acqua, olio extravergine di oliva, sale , lecitina di girasole, estratto di rosmarino), granella di nocciole 2%, Bevanda a base di soia alla vaniglia (Acqua, Soia (8%), zucchero di canna, estratto di vaniglia Bourbon, aroma naturale, sale marino), acqua, pasta d'arancia(scorcia d'arancia 66%, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, lievito di birra, emulsionante: lecitina di soia, Sale, aromi naturali,, aroma naturale di vaniglia; Può contenere latte, uova, senape e altra frutta a guscio.
Quantità: 750 g
Confezionamento: sacchetto in plastica e scatola in cartoncino
Scadenza minima garantita: 50 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore
