Curcuma BIO Fairtrade

La curcuma è una radice gialla della famiglia dello zenzero, è tra gli ingredienti principali del curry. Conosciuta per le sue proprietà preventive e terapeutiche, può essere utilizzata per stufati e brodi, carni e pesci.
Qui nella versione essiccata e macinata prodotto dalla cooperativa Bio Foods che si occupa dello sviluppo di zone marginali dello Sri Lanka, garantendo opportunità di lavoro al di là delle multinazionali.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: curcuma essiccata e macinata
Ingredienti: curcuma biologica
Quantità: 30 g
Origine: Sri lanka, prodotto da Coop. Bio Foods, confezionato Soc. Coop. Baum, Ferrara
Confezionamento: vasetto di vetro
Certificazioni: Agricoltura NON UE MIPAAF IT BIO 009 AR. Fairtrade
Modalità di conservazione: temperatura ambiente