5 Croissant al cioccolato con grani antichi BIO

La brioche, il cornetto, il croissant, chiamatelo come volete, è il simbolo della colazione, quel contributo indispensabile per riempire di energia e amore le nostre giornate. Ecco qui servita l'alternativa al bar, lontana anni luce dalle varianti scadenti industriali e proposta a partire dai più curati e unici ingredienti biologici, come farina di grani antichi macinati a pietra, burro, lievito madre, bacche di vaniglia e gocce di cioccolato. Un compromesso tra comodità e gusto tra i più riusciti di sempre! Provate e non vi pentirete.

Consigli di preparazione

Consigliamo di intiepidire il croissant in forno (non al microonde) per percepire al meglio il profumo del burro.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: croissant Bio grani antichi e cioccolato a lievitazione naturale
Ingredienti: farina di grano tenero antico macinata a pietra (frassineto, gentil rosso, grano verna, solina) 22,48%, burro, farina di frumento macinata a pietra tipo 1, farcitura di cioccolato fondente 12,18% (pasta di cacao, zucchero di canna, lecitina di soia), acqua, zucchero di canna, lievito madre (farina di grano tipo 0, acqua), tuorli d'uovo, latte intero, sale, bacca di vaniglia, olio essenziale d'arancia dolce. Ingredienti biologici.
Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo e soia.
Quantità: 400 g - 5 pezzi
Origine: Italia, prodotto e confezionato da Opera snc di Ciacci Gabriele &c, Poggibonsi (SI)
Confezionamento: in sacchetto con pellicola
Tempo di conservazione: 50 giorni dalla data di produzione
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce solare
Certificazione BIO: MiPAAF IT BIO 014 n°11940