Per creare questa golosa crema, le olive verdi cresciute sotto il sole pugliese vengono lavorate entro poche ore dalla raccolta: così si ottiene un buonissimo paté pronto da spalmare su una bruschetta tiepida.
Tutto il processo si realizza in un'unica realtà, Bio Organica: tra le principali filiere corte italiane che opera secondo parametri di produzione 100% biologica. Un solo passaggio dal campo alla vetrina di Cortilia.
Bio Organica fa parte del progetto “Scoperto da Cortilia per voi”. Abbiamo scelto questa realtà pugliese perché coltiva verdure biologiche per trasformarle in poche ore in deliziose conserve a filiera corta.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Crema a base di olive verdi biologiche
Ingredienti: olive verdi 70%, olio di semi di girasole, Olio extra vergine di oliva, Sale; origine olive italia
Quantità: 140 g
Certificazione BIO: ICEA IT BIO 006 PF 1098
Confezionamento: Vasetto di vetro con capsula in alluminio
Scadenza minima garantita: 90 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto