Dalla lavorazione di carciofi coltivati in Puglia a cielo aperto si ottiene questa gustosa crema di carciofi, perfetta per condire un crostino o per insaporire un panino, ma anche per dare un tocco gourmet a un primo o a una torta salata.
Tutto il processo si realizza in un'unica realtà, Bio Organica, tra le principali filiere corte italiane che opera secondo parametri di produzione 100% biologica. Un solo passaggio dal campo alla vetrina di Cortilia.
Bio Organica fa parte del progetto “Scoperto da Cortilia per voi”. Abbiamo scelto questa realtà pugliese perché coltiva verdure biologiche per trasformarle in poche ore in deliziose conserve a filiera corta.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Crema a base di carciofi biologici
Ingredienti: carciofi 83%, Olio extra vergine di oliva, Sale, Cipolla, aceto di vino, aglio, origano; origine carciofi: Italia
Quantità: 90 g
Certificazione BIO: ICEA IT BIO 006 PF 1098
Confezionamento: Vasetto di vetro con capsula in alluminio
Scadenza minima garantita: 240 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto