Cozze fresche Sardegna

Il mollusco per antonomasia, l’ingrediente indispensabile per realizzare i piatti delle nostra ampia cultura mediterranea… Ecco finalmente le cozze, selezionate secondo criteri di qualità ineccepibile insieme a Ittica Brianza. Garanzia di freschezza e bontà assoluta!

Prodotto non totalmente pulito per preservarne la freschezza e mantenerlo vivo. Questi molluschi devono essere vivi al momento dell’acquisto/ricezione.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Cozze fresche (Mytilus galloprovincialis)
Quantità: 1 kg
Confezionamento: retina
Scadenza minima garantita: per legge non è prevista scadenza, si consiglia di consumare il prima possibile
Bollo CE: IT 1717CE
Metodo Produzione: acquacoltura
Modalita Pesca: mista
Categoria Freschezza: prodotto vivo. Questi molluschi devono essere vivi al momento dell’acquisto/ricezione
Modalità di consumo: Previa cottura
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C
Origine/Zona Fao: Italia
Allergeni: molluschi

Nota bene: Il nostro pesce è come quello che acquisteresti al banco pescheria: è freschissimo (solo in alcuni casi decongelato, come riportato nella scheda prodotto e sull'etichetta), lavorato nelle ultime 24 ore e conservato in un imballaggio finalizzato al trasporto e non alla conservazione nel tempo. Per questo consigliamo di consumarlo nel minor tempo possibile.