Composta di mele al caramello

Composta di mele al caramello

345 g

€ 19,97 al kg

 
€ 6,99

Descrizione

La composta di mele al caramello di Mariangela Prunotto viene ottenuta con le mele coltivate e raccolte nella azienda agricola di Alba e lavorate dopo poche ore cuocendole con solo l'aggiunta di zucchero di canna. Ottima sul pane appena tostato ma anche perfetta per accompagnare formaggi freschi o media stagionatura.
La lavorazione viene fatta a “cielo aperto” proprio come si faceva una volta e come si fa tutt'ora in casa: la frutta una volta pulita e lavata viene semplicemente cotta in pentola con lo zucchero e poi invasettata.
Per la produzione di 100 grammi di confettura vengono utilizzati 125 grammi di mele fresche.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Confettura di mele al caramello
Ingredienti: mele 92%, zucchero di canna; Frutta utilizzata 135 g per 100 g di prodotto finito
Quantità: 345 g
Confezionamento: vasetto in vetro
Scadenza minima garantita: 180 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto; una volta aperto conservare in frigo fino a data scadenza