Una tira l'altra: delle ciliegie non si può fare a meno. Nella giusta stagione che va da maggio a inizio luglio, a seconda della varietà, sono un ottimo frutto, bello per gli occhi e per il palato. Queste ciliegie sono una primizia a cui non si può rinunciare. Succose e dolcissime saranno fonte d'ispirazione per innumerevoli piatti, sempre che riusciate a resistere alla loro bontà al naturale!
Come usare le ciliegie in cucina
In assoluto il modo più gustoso per gustare le ciliegie è così come sono dopo una rapida immersione in acqua fresca. Per i più creativi ci si può sbizzarrire in tanti modi: marmellate, riduzioni per dolci gourmet, salsa per una semplice panna cotta o anche da abbinare a un fantasioso cous cous dolce e salato.
Ricette con le ciliegie
Se stai cercando qualche idea per utilizzare le ciliegie nelle tue ricette e preparazioni, te ne suggeriamo alcune, direttamente dal nostro ricettario:
Brownies di pane con ciliegie e cacao
Bicchierini con crema di limone
Torta soffice di ciliegie
Insalatina di riso ermes
Semifreddo di fragole e ciliegie
Clafoutis alle ciliegie
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Ciliegie da agricoltura biologica
Quantità: 300 g
Origine: Italia
Confezionamento: vaschetta di plastica
Varietà: Giorgia
Categoria Ortofrutta: II