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Fratelli Castellani

Questo prodotto proviene dall’Oltrepò Pavese, una zona della provincia di Pavia che deve il suo nome e la sua fortuna alla vicinanza con il Po. Proprio la vicinanza con questo fiume rende le coltivazioni ricche di minerali ed i prodotti particolarmente saporiti.
I ceci sono un legume molto nutriente, ricco di carboidrati e proteine, sono infatti il terzo legume più consumato al mondo.
I ceci biologici di Castellani sono un prodotto biologico, coltivato con amore e rispetto per la terra e per il prodotto.
Preparazione
 Occorre lasciarli in ammollo almeno 12 ore e cuocerli per 2 ore circa in pentola tradizionale oppure 1 ora in pentola a p ressione.
 Non spaventarti per le tempistiche: basterà metterli in acqua la sera prima di cena e poi cuocerli il giorno dopo per pranzo, oppure metterli in ammollo la mattina appena svegli per cuocerli per cena!
<h2>Informazioni generali</h2>
Denominazione di vendita: Ceci dell'Oltrepò Pavese
 Quantità: 300 g
 Certificazione BIO: IT BIO 02
 Origine: Italia
 Confezionamento: Sacchetto di carta riciclabile
 Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto

Ceci dell'Oltrepò Pavese BIO

I ceci sono un legume molto nutriente, ricco di carboidrati e proteine, sono infatti il terzo legume più consumato al mondo.