Cavatelli

I cavatelli sono un tradizionale formato di pasta tipico pugliese, le cui origini sono antichissime. Si pensi che il primo documento che ne prova l’esistenza è datato durante il regno di Federico II di Svevia, nel XII secolo. Questo storico formato di pasta viene preparato fresco dal pastificio pugliese Maffei con solo farina di semola italiana, acqua e un’esperienza di oltre 50 anni! Provale come vuole la tradizione con un sugo denso al pomodoro e salsiccia o con un sugo di verdure!

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Cavatelli n°22
Ingredienti: semola di grano duro, acqua; può contenere soia
Quantità: 450 g
Confezionamento: sacchetto in plastica
Scadenza minima garantita: 15 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C