La carne salada è il principe dei salumi trentini, prodotto di punta del salumificio Val Rendena. Per questo prodotto tipico viene scelta solo la migliore fesa di bovino allevato in Italia. Durante tutto il periodo di maturazione, i tagli selezionati vengono lasciati riposare per consentire al sale e agli aromi di insaporire il prodotto alla perfezione.
Questa carne salada è perfetta come antipasto oppure condita con olio limone e scaglie di parmigiano.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Carne salada
Ingredienti: coscia di bovino allevato in italia, Sale, destrosio, erbe aromatiche, spezie, antiossidante E 301, conservanti: E 250, E251, E252
Quantità: 100 g
Origine: Italia
Confezionamento: vaschetta in plastica
Scadenza minima garantita: 8 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C