Caprino fresco pura capra
Caseificio di Roccaverano190 g
€ 21,00 al kg
Questa delicata robiolina di solo latte caprino è prodotta, artigianalmente, dal caseificio di Roccaverano, situato nel cuore delle Langhe Astigiane.
Dal gusto fresco e delicatamente acidulo, la sua cremosità lo rende perfetto per abbinamenti con erbe aromatiche di ogni genere.
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Confezionamento
Ciascuno dei formaggi prodotti dal caseificio di Roccaverano è confezionato con Ovtene, un materiale studiato con l’Università di Scienze e Tecnologie Alimentari di Udine.
L’Ovtene è composto al 60% da minerali inerti idonei al contatto alimentare, provenienti da fonti rinnovabili.
Oltre a garantire una migliore conservabilità rispetto ad un imballaggio alimentare tradizionale, l’Ovtene è al 100% riciclabile nella plastica.
Denominazione di vendita: Formaggio fresco di solo latte caprino
Ingredienti: latte caprino pastorizzato, fermenti lattici, caglio microbico, Sale, conservante: sorbato di potassio
Quantità: 190 g
Origine: Italia
Confezionamento: Incarto ad uso alimentare riciclabile nella plastica
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C