La pianta del cappero è in assoluto uno dei simboli delle bellissime isole siciliane.
A Pantelleria questo singolare arbusto vive in simbiosi con la sua terra e non è un caso se qui si raccoglie la varietà più apprezzata al mondo, riconosciuta oggi anche dall'Indicazione Geografica Protetta.
La Nicchia è un'azienda fortemente ancorata al territorio pantesco, interprete indiscusso di questo eccelso prodotto.
Consigli per l'utilizzo: i capperi sotto sale vanno sciacquati in acqua fredda corrente per essere utilizzati per le più svariate ricette.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: capperi IGP di pantelleria sotto sale biologici
Quantità: 90 g
Origine: Italia
Confezionamento: vasetto di vetro
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto