Caponata alla siciliana BIO

La caponata è uno dei simboli della Sicilia, un capolavoro della semplicità e dell'inventiva popolare in cucina, a partire dai prodotti dell'orto, uniti e preparati con sapienza e attenzione. Alla base della ricetta di Gastronobio troviamo melanzane, pomodori, olive e cipolla, arricchite dal piacevole sapore agrodolce dato dall'uvetta.

I prodotti contrassegnati dal bollino Fianco a Fianco sostengono e incoraggiano alcuni nostri produttori che, avendo come canali di vendita ristoranti, bar e gastronomie, hanno subito l'impatto economico della chiusura dovuta all'emergenza sanitaria. Aiutiamoli insieme a ripartire scegliendo i loro prodotti!

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Caponata alla siciliana
Ingredienti: melanzane, pomodorini, cipolle, pomodoro pelato, sedano, aceto di mele, olive nere denocciolate, uva sultanina, olio di semi di girasole, Olio extra vergine di oliva, zucchero grezzo di canna, capperi, basilico, Sale, menta; Può contenere tracce di cereali contenente glutine e derivati, uova e derivati, arachidi e derivati, soia e derivati, latte e derivati, frutta a guscio e derivati, senape
Quantità: 200 g
Certificazione BIO: IT BIO 009
Confezionamento: vaschetta in plastica riciclata e riciclabile
Scadenza minima garantita: 5 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C