Il Cannonau, vitigno simbolo della Sardegna, è interpretato da Sella & Mosca in un’etichetta che rappresenta uno dei punti di forza dell'intera produzione. Caldo e avvolgente, evoca immediatamente il sole dell’isola e la vibrante energia della macchia mediterranea, con profumi intensi e pieni. Le uve, raccolte a mano, sono vinificate in acciaio, per poi affinare per 8 mesi in una combinazione di botti grandi, acciaio e vasche di cemento. Un Cannonau di Sardegna DOC affidabile e sempre piacevole, perfetto da ritrovare in tavola.
Note di degustazione: Di un rosso rubino medio e luminoso, questo vino si presenta al naso con un bouquet caldo e avvolgente, dove si mescolano fragranti note floreali e frutta matura, arricchite da un accenno di macchia mediterranea. Al palato, è pieno e generoso, con un gusto deciso e autentico, che mostra un buon equilibrio tra freschezza e profondità. Il finale è lungo e persistente.
Abbinamenti: Ottimi con i menu di terra, è da provare con dei gnocchetti al ragù di salsiccia.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Cannonau di Sardegna DOC
Quantità: 750 ml
Confezionamento: bottiglia di vetro con tappo in sughero
Vitigno: cannonau 100%
Annata: 2024
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto
Gradazione alcolica(%): 13