Calamari del Mediterraneo puliti e tagliati

Un bella e sana frittura di calamari è uno dei più autorevoli piaceri della vita. Se alla base, poi, abbiamo a che fare con materia prima freschissima, pescata nei nostri mari nel periodo migliore e congelata già a bordo, allora il successo è assicurato. Questi calamari sono puliti, eviscerati e tagliati nel laboratorio di Ittica Brianza… pronti all'uso per le più svariate ricette!

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Calamaro Mediterraneo (Loligo Vulgaris) decongelato
Quantità: 250 g
Confezionamento: vaschetta in plastica riciclabile con coperchio richiudibile
Scadenza minima garantita: da consumare entro le ore 24 del giorno successivo alla consegna
Bollo CE: IT 1717 CE
Metodo Produzione: prodotto pescato
Modalita Pesca: reti da traino
Categoria Freschezza: prodotto abbattuto. Non può essere congelato
Modalità di consumo: prodotto abbattuto e idoneo al consumo crudo/cotto
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C
Origine/Zona Fao: Mar Mediterraneo centrale FAO 37.2.1 Mar Adriatico
Allergeni: molluschi

Nota bene: Il nostro pesce è come quello che acquisteresti al banco pescheria: è freschissimo (solo in alcuni casi decongelato, come riportato nella scheda prodotto e sull'etichetta), lavorato nelle ultime 24 ore e conservato in un imballaggio finalizzato al trasporto e non alla conservazione nel tempo. Per questo consigliamo di consumarlo nel minor tempo possibile.