Caciotta di mucca e pecora intera
DESCRIZIONE
La delicatezza del latte di mucca, il profumo di quello di pecora, il vestito originale che non guasta mai. Questa caciotta è il risultato dell’impegno caseario del Caseificio Valsamoggia, artigiani dei Colli Bolognesi. Un formaggio leggero, dal gusto moderato, ma al tempo stesso pieno e suadente, capace di accogliere e soddisfare chiunque. Provate per credere!
Informazioni generali
Ingredienti: latte, latte di pecora, sale, caglio, fermenti lattici. Trattato in superficie con Conservanti: E 203, E 235, coloranti: E 160b. E150d, E 180. Crosta non edibile.
Confezionamento: carta alimentare
Modalità di conservazione: in frigorifero a temperature tra i 6°C / 9°C
Tempo di conservazione: 120 giorni dalla produzione
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
| Per 100 gr | RDA* | |
Energia | 1536 Kj 367 kcal | 18,4 % |
Grassi | 31 g | 44,3 % |
di cui saturi | 22 g | 110 % |
Carboidrati | 0,5 g | 0,2 % |
di cui zuccheri | 0,5 g | 0,6 % |
Proteine | 22 g | 44 % |
Sale | 1,6 g | 26,7 % |
