Caciotta di capra

Capra al 100% per un formaggio a pasta cruda: ne deriva una formaggella compatta e piena di gusto, ideale per fresche insalate.
Quello di capra è un latte altamente digeribile (l'unico adatto ai soggetti intolleranti al lattosio) e per caratteristiche chimiche, il più vicino al latte umano.
Formaggio a latte crudo

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Caciotta di capra
Ingredienti: latte di capra, sale, caglio, fermenti lattici
Quantità: 210 gr
Origine: Italia
Confezionamento: vaschetta di plastica
Scadenza minima garantita: 3 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; dopo l'apertura consumare entro pochi giorni