Descrizione

Un burro speciale, profumato, che sa di vera panna, realizzato dal grasso di affioramento del latte delle proprie mucche. Gustatelo così, un fiocchetto sul pane appena tostato, o come base per le più svariate ricette.

Informazioni generali

Modalità di produzione: l'azienda agricola Fornasotto, in accordo con alcuni caseifici locali, lavora il proprio latte munto dalle proprie bufale allevate in azienda e alimentate con foraggi propri.

Denominazione di vendita: Burro da crema di latte pastorizzata

Origine: Italia, prodotto in azienda, lavorato a Balocco Crocicchio (VC), Piemonte

Bollo CE: IT 01/089 CE                  

Modalità di confezionamento: avvolto in carta alimentare

Conservazione: in frigorifero, max a 4°C

Tempo di conservazione: 3 mesi

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Per 100 gr RDA*
Energia
3130 Kj
37,4 %
748 kcal
Grassi
82 g
117,1 %
di cui saturi
60 g
300 %
Carboidrati
0,5 g
0,2 %
di cui zuccheri
0,5 g
0,6 %
Proteine
0,5 g
1 %
Sale
0,02 g
0,3 %
*RDA = Razione Giornaliera Raccomandata: % delle quantità giornaliere indicative di un adulto, calcolate sulla base di un fabbisogno giornaliero di 2000 kcal. Il fabbisogno può essere diverso a seconda del sesso, dell’età e dell’attività svolta.

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