Burrata

Chi non conosce la burrata? Uno strato di pasta filata che racchiude la cremosità di stracciatella e panna: un piacere che si scioglie in bocca! Perfetta da apprezzare al naturale, per scoprire tutto il gusto del latte.
Il caseificio La Murgia utilizza solo latte a chilometro zero munto in giornata, garantendo così una filiera cortissima ed una freschezza eccezionale.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: burrata
Ingredienti: latte crudo vaccino, panna UHT (50%), sale, correttore di acidità: acido citrico e caglio
Quantità: 125 g
Origine del latte: Italia, Lombardia
Origine: Italia, prodotto da Caseificio La Murgia s.r.l., Muggiò (MB)
Bollo CE: CE IT J6F4Z
Confezionamento: vaschetta di plastica
Tempo di conservazione: 10 giorni dalla data di produzione
Modalità di conservazione: temperatura controllata 0-4°C