Burrata con latte pugliese BIO
Descrizione
Il simbolo della Puglia, sua maestà la prestigiosa burrata! Uno strato di pasta filata che racchiude la cremosità della stracciatella e della panna: vero un piacere che si scioglie in bocca.
Quella del caseificio Delizia è prodotta con solo latte pugliese certificato biologico, lavorato in giornata da esperti mastri casari che lavorano artigianalmente secondo la migliore tradizione locale!
Il risultato? Una burrata incredibile, dal color bianco perla, lattiginosa, dal ripieno di stracciatella strepitoso! Da provare a crudo, dopo averla lasciata riposare quindici minuti a temperatura ambiente, per sentire tutto il sapore fresco del miglior latte delle Murge!
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Formaggio fresco a pasta filata con panna BIO
Ingredienti: latte BIO pastorizzato, panna BIO UHT 41%(latte), correttore di acidità: acido lattico, siero innesto naturale, Sale, caglio; Paese origine Latte Bio: Italia - Puglia e Panna Bio: Italia
Quantità: 125 g
Certificazione BIO: IT BIO 009
Origine: Italia
Confezionamento: vaschetta richiudibile in plastica
Scadenza minima garantita: 5 giorni
Peso sgocciolato: 125 g
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C