La burrata golosa e buonissima affumicata naturalmente con legno di faggio! Uno strato di pasta filata che racchiude la cremosità della stracciatella e della panna con l'inconfondibile aroma affumicato: vero un piacere che si scioglie in bocca.
Quella del caseificio Delizia è prodotta con solo latte pugliese certificato biologico, lavorato in giornata da esperti mastri casari che lavorano artigianalmente secondo la migliore tradizione locale!
Il risultato? Una burrata incredibile, dal color bianco perla, lattiginosa, dal ripieno di stracciatella strepitoso! Da provare a crudo, dopo averla lasciata riposare quindici minuti a temperatura ambiente, per sentire tutto il sapore fresco del miglior latte delle Murge!
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Burrata di latte pugliese affumicata a metodo naturale
Ingredienti: latte pastorizzato, panna UHT 41%(panna, proteine del latte, addensanti: amido modificato di mais E1422, E466, E407, E410, emulsionanti: E471, E472b), correttore di acidità: acido lattico, Sale, caglio; Affumicatura naturale con trucioli di faggio
Quantità: 125 g
Origine: Italia
Confezionamento: vaschetta in plastica
Scadenza minima garantita: 5 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C