Chi non ha mai assaggiato i “biscutin de Prost”? Tipici di Prosto, un piccolo comune della Valchiavenna, si sciolgono in bocca anche grazie alla grande quantità di burro che contengono e che li rende particolarmente friabili.
La ricetta di questa caratteristica specialità dolciaria nasce oltre un secolo fa, quando i biscotti venivano preparati in casa in occasione delle feste, e, in particolare, della festa patronale Dell'Assunta, a Prosto di Piuro, che cade il 15 agosto.
In tali occasioni, per eseguire la cottura dei biscottini, le persone si servivano dell'unico forno locale per un momento di condivisione e unione della comunità.
Da gustare in ogni momento della giornata: dalla colazione al caffè dopo pasto, non potrai più farne a meno!
Informazioni generali
Denominazione di vendita: biscotti di pasta frolla
Ingredienti: farina di grano tenero 1 - 100% farina italiana 53%, burro 29%, zucchero, miele, aromi naturali.; Può contenere: uova, noci, nocciole, mandorle, pistacchi, soia, sesamo, senape e lupini.
Quantità: 200 g
Confezionamento: scatola in plastica
Scadenza minima garantita: 60 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore