Bagna Cauda

La bagna cauda è probabilmente la salsa simbolo della cucina piemontese. Secondo la leggenda la sua origine risalirebbe nel medioevo quando i contrabbandieri usavano nascondere il sale per non pagare le ingenti tasse, sotto le acciughe che poi rivendevano in tutto il piemonte. Una ricetta di origini umili con solo tre ingredienti olio extravergine, acciughe dal gusto molto saporito ed intenso. Da mangiare come vuole tradizione, accompagnata a cruditè di verdure, patate bollite e sopratutto… in compagnia!

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Bagna Cauda
Ingredienti: acciughe, aglio, olio extravergine di oliva, Sale
Quantità: 180 g
Origine: Italia
Confezionamento: vasetto di vetro
Peso sgocciolato: 180 g
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto; dopo l'apertura conservare al fresco e consumare rapidamente