Il baccalà alla vicentina è un dei piatti tipici della tradizione veneta. Un piatto conosciuto e apprezzato in tutto il mondo anche grazie alla sua semplicità e al suo inconfondibile sapore.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: preparazione gastronomica a base di baccalà
Ingredienti: stoccafisso (Tørrfisk fra Lofoten I.G.P.) reidratato 58%, latte, olio di semi di girasole, cipolla, olio di oliva, amidi, fibre vegetali, burro, farina di riso, aromi(pesce, crostacei, molluschi), sale, acciughe(pesce, sale), grana padano dop(latte, sale, caglio, lisozima da uovo), sarde(pesce, sale), pepe nero, prezzemolo; Può contenere lische di pesce; Può contenere: glutine, soia, senape, sedano, frutta a guscio, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti.
Quantità: 200 g
Confezionamento: vaschetta di plastica e involucro esterno di cartoncino
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; dopo l'apertura consumare entro pochi giorni