Astice rosso

Dal gusto più deciso, questo meraviglioso astice rosso si differenzia dalla cugina aragosta per la presenza di due grandi chele. Dalle carni elastiche e compatte, questo magnifico esemplare di astice si presta alla realizzazione di piatti dal sapore deciso: da' il meglio di sé con le classiche linguine al pomodoro, oppure in insalata, accostato da una fresca citronette o da frutti esotici come l’avocado.
Ve lo proponiamo in una versione già sbollentata, decisamente più facile da preparare e completamente sicuro dal punto di vista igienico. Basterà ravvivarlo brevemente in acqua bollente o al vapore. Indossate il grembiule e invitate gli amici, una prelibatezza vi aspetta!

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Astice (Homarus Americanus) cotto
Quantità: 400 g
Confezionamento: vaschetta in polistirolo
Scadenza minima garantita: 4 giorni
Bollo CE: IT 1717 CE
Metodo Produzione: prodotto pescato
Modalita Pesca: mista
Categoria Freschezza: prodotto fresco. Si può congelare
Modalità di consumo: una volta aperto consumare entro 2 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C
Origine/Zona Fao: Mista
Origine: zona FAO 21
Allergeni: crostacei