Arance tarocco BIO

L'arancia tarocco rappresenta uno dei principali esemplari di arancia rossa siciliana. La sua storia è antica: fece il suo ingresso in Italia nel XVII sec, importata dalla Cina da un monaco gesuita.
Il frutto presenta aroma fragolato, un colore della polpa caratteristico, bassa acidità, che la rendono l’arancia di Sicilia più apprezzata in Italia e all’Estero. La buccia si presenta sottile e liscia, di spessore medio o sottile, di colore giallo arancio ed arrossato su oltre la metà della superficie.

Proprietà e benefici delle arance

Le arance sono un'importante fonte di vitamine: soprattutto la C e la A. Inoltre sono definibili dietetiche: contengono l’87% circa d'acqua e apportano un numero contenuto di calorie.

Curiosità sull'arancia

La maggior parte della vitamina C dell’arancia si trova nell’albedo, ovvero la parte bianca spugnosa del frutto. Il succo ne contiene “solo” il 25%.

Come utilizzare le arance in cucina

Soprattutto nel periodo freddo, non c’è niente di meglio che iniziare la giornata con una spremuta d’arancia appena preparata. Per apprezzare tutti i benefici di questo agrume, bevi subito il succo d’arancia: così eviterai di disperderne le vitamine. Gli spicchi sono facili da separare e ideali per prendere parte ad una macedonia o ad un dessert, o a diventare ingrediente per torte e marmellate.

Ricette con le arance

Se stai cercando qualche idea per utilizzare le arance nelle tue ricette e preparazioni, te ne suggeriamo alcune, direttamente dal nostro ricettario:
Insalata di finocchi e lenticchie
Estratto ACE
Arrosto all'arancia

Informazioni generali

Denominazione di vendita: arance da agricoltura biologica
Quantità: 1 kg
Certificazione BIO: IT BIO 007 P75E
Origine: Italia
Confezionamento: sacchetto di carta
Varietà: tarocco tardivo
Calibro: 5 - 6 - 7
Categoria Ortofrutta: II