Questo antipasto racchiude tre prelibatezze liguri: lardo, salame e pancetta di Salumificio Chiesa, salumificio ligure situato nell’entroterra alle pendici della Rocca di Perti. Queste delizie sono affettate e pronte per essere portate in tavola per assaporare tutte le sfumature della Liguria!
Il lardo, selezionato da gambero rosso tra i migliori salumi d’Italia, si contraddistingue per il suo equilibrio e la sua delicatezza, anche nella salatura, con un piacevole finale aromatico di basilico.
Il salame è prodotto con solo carni suine italiane poco grasse, l’aglio di vessalico non viene immesso direttamente nell’impasto, ma il composto di aglio e vino Rossese DOP viene filtrato in modo che ne vengano trasmessi solo i profumi.
Infine la pancetta, ottenuta da carni suini italiane, è arricchita con erbe aromatiche tipiche liguri che donano al prodotto un gusto eccezionale.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: antipasto tris fette di Liguria 120 g
Ingredienti: pancetta di suino(pancetta di suino, Sale, destrosio, erbe aromatiche 0.5%(timo, rosmarino), aromi, spezie, antiossidante E301, conservanti E250 E251), lardo con basilico genovese DOP(pancetta di suino, Sale, destrosio, basilico genovese DOP 0.5%, aromi, spezie, antiossidante E301, conservanti E250 E251), Salame ” Il Sant’Olcese”(carne di suino, carne di bovino, Sale, latte scremato in polvere, lattosio(latte), destrosio, fruttosio, spezie, antiossidante 301, conservanei E252)
Quantità: 120 g
Origine: Italia
Confezionamento: Atmosfera protettiva
Scadenza minima garantita: 15 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C