Anacardi tostati BIO

Originaria del Sud America e coltivata oggi nei paesi tropicali, l'albero anacardio, chiamato tradizionalmente “albero del cuore”, produce una noce nutriente e preziosa. Tra tutta la frutta secca infatti sembrerebbe che gli anacardi contengano la più alta percentuale di proteine e il più basso contenuto di grassi.
Questi anacardi sono tostati da Damiano Organic, storica azienda siciliana produttrice di ottime mandorle bio, perfetti per concederti uno snack sano e naturale.

Proprietà e benefici degli anacardi

Gli anacardi fanno parte della famiglia della frutta secca: ricca di acidi grassi monoinsaturi e quindi “buoni” e possiedono un discreto contenuto proteico. Sono molto ricchi di sali minerali. Tra questi troviamo il magnesio, che ha degli effetti benefici nei confronti di ossa, sistema nervoso e colesterolo. Inoltre il contenuto di ferro è utile in caso di anemia e protegge l’organismo dai danni dell'invecchiamento. Sono ricchi anche di rame, componente essenziale di numerosi enzimi, che ci protegge da eventuali problemi di osteoporosi. E’ ricco di antiossidanti, in particolare zeaxantina, che aiuta a proteggere gli occhi. Inoltre è un’ottima fonte di triptofano: alleato contro la stanchezza, lo stress e il malumore. Per tale motivo gli anacardi sono considerati dei e veri e propri antidepressivi naturali, sostenitori del benessere psico-fisico.

Damiano fa parte del progetto “Scoperto da Cortilia per voi”. Abbiamo scelto questa realtà siciliana perché lavora la migliore frutta secca nel rispetto della natura dal 1964.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: anacardi tostati biologici
Ingredienti: anacardi(origine: costa d'avorio, vietnam); può contenere tracce di : nocciole, pistacchi, anacardi, noci brasiliane
Quantità: 100 g
Certificazione BIO: IT BIO 008 C783
Confezionamento: busta di plastica
Scadenza minima garantita: 120 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto